BAKER PERKINS
Baker Perkins fornisce impianti completi e automatici per la produzione di biscotti e cracker che includono la tecnologia di miscelazione, formatura della pasta, cottura in forno. L’attrezzatura sfrutta le più recenti competenze ingegneristiche e di controllo per massimizzare le prestazioni rendendo le macchine più facili da usare, mantenere e pulire.
Baker Perkins produce formatrici rotative e macchine per taglio filo per una gamma completa di biscotti, prodotti da forno a impasto morbido, dai cookies più semplici a quelli più sfiziosi e ripieni.
Baker Perkins è affermata anche nella produzione di forni per la cottura di tutti i prodotti da forno.
Estrusore per biscotti taglio filo
Estrusore per biscotti taglio filo cave Nell'estrusore l’impasto viene miscelato da un mixer ad alta velocità, utilizzando un’unica lama di miscelazione senza albero, che assicura un’ottima dispersione degli [...]