Boscotto è il prototipo di un biscotto nato dall’idea originale di una frolla ottenuta mediante un utilizzo innovativo di funghi, pomodori secchi e formaggio, per arrivare alla formulazione di un biscotto accoppiato, con al suo interno una crema di pecorino abbinata ad una confettura di mirtilli.

Tale combinazione crea un piacevole contrasto tra dolce e salato, rendendo “Boscotto” uno snack unico nel suo genere, in grado di regalare un’esperienza di gusto autentica e genuina.