ProSweets: la fiera del dolciario torna a Colonia dal 28 al 31 gennaio 2024 Dal 28 al 31 gennaio 2024 torna a Colonia ProSweets, la fiera internazionale dedicata alle novità dell’industria dolciaria e degli snack, che si [...]
Il bakery nell’industria, dal processo al confezionamento: ne parliamo al Politecnico di Milano Approfondimenti dedicati al Bakery nel corso del seminario presentato agli studenti di Food Engineering del Politecnico di Milano dall’ ing Giuseppe Toscano, all’interno del corso di Design [...]
Sigilla la freschezza: nuova linea di pesatura e confezionamento Comek per insalata Nuova linea automatica Comek per la pesatura e il confezionamento di insalata IV gamma. Un impianto progettato per garantire la massima ermeticità delle buste e per incrementare l’efficienza [...]
Auguri di Buon Natale e per un Nuovo Anno sereno e ricco di soddisfazioni! dal Team Opessi
Dumoulin, lo stato dell’arte della bassinatura industriale Dumoulin è una società francese dalla lunga storia, risalente al 1932. Fu la prima azienda a sviluppare sistemi automatici di bassinatura per l’industria del cioccolato e delle caramelle. Fin dagli anni [...]
BVT-Verhoeven Bakery Equipment: innovazione per la panificazione del futuro The sky is not the limit! BVT, società olandese specializzata nella costruzione di impianti per la produzione di pane industriale, ha raccontato la propria filosofia - in senso letterale [...]
Impianti di lavaggio industriale: le novità tecnologiche di Hildebrand Industry Disporre di informazioni dettagliate sul materiale da trattare, sulla superficie, sulle sostanze contaminanti e sugli standard di qualità e di risultato è fondamentale per individuare la soluzione [...]
MacIntyre presente a World Confectionery Conference Si rinnova la partecipazione di MacIntyre Chocolate Systems alla World Confectionery Conference, evento che riunisce esperti del settore da tutto il mondo su sviluppi riguardanti i mercati internazionali di prodotti dolciari, [...]
Ci appassiona sempre presentare nuove soluzioni. A Interpack le nostre Case hanno, come sempre, rappresentato il meglio della tecnologia impiantistica per il processo e il confezionamento nel settore Food e non solo. Per un rapido ritorno all'evento, guarda il [...]
Percorso di Eccellenza Opessi UniversityLab: la conclusione della IV edizione Sperimentare la complessità dei processi dietro lo sviluppo di un prodotto industriale, relazionarsi con specialisti, docenti, professionisti a livello nazionale e internazionale, confrontarsi con le variabili economiche [...]
