Opessi a Cibus Tec 2026
Vi aspettiamo a Cibus Tec dal 27 al 30 ottobre 2026 a Parma! Dal 27 al 30 ottobre torna a Parma Cibus Tec, l'evento dedicato alle tecnologie per l'industria alimentare, al quale saremo presenti presso gli stand [...]
Soft Ida: la tecnologia su scala industriale per il soft coating
SOFT IDA: LA TECNOLOGIA SU SCALA INDUSTRIALE PER IL SOFT COATING Il soft coating è una tecnologia di produzione per bassinati che mira ad ottenere una confettatura morbida o semi-morbida e che conferisce al prodotto una sensazione cremosa [...]
Webinar gratuito Stephan: CIBER SECURITY
WEBINAR GRATUITO STEPHAN CIBER SECURITY Giovedì 8 Ottobre Ore 9:00 oppure 16:00 Durata 45 minuti Registrazione gratuita al seguente link https://go.proxes.com/en/webinar-cyber-security In un mondo sempre più digitalizzato, in cui automazione e tecnologie connesse sono ormai parte [...]
Soluzioni di formatura Winkler
FLESSIBILITA' NEL CONFECTIONERY: SOLUZIONI DI FORMATURA WINKLER La formatura per deposizione è uno dei processi più utilizzati per la produzione di caramelle gommose e gelatine. Questa tecnologia prevede il dosaggio della massa liquida all’interno di impronte precedentemente [...]
Tecnologia SOLLICH per Barrette Proteiche
Barrette proteiche: le soluzioni SOLLICH per un mercato in evoluzione Un tempo associate quasi esclusivamente al mondo del body building e dell’attività sportiva, le barrette proteiche sono oggi entrate nelle abitudini di consumo [...]
Webinar gratuito Stephan: DIPS & SPREAD
WEBINAR GRATUITO STEPHAN DIPS & SPREAD Mercoledì 16 Settembre Ore 9:00 oppure 16:00 Durata 30 minuti Registrazione gratuita al seguente link https://go.proxes.com/en/webinar-dips-and-spreads La crescente varietà di prodotti, dalle texture lisce e vellutate a quelle più rustiche [...]
Webinar gratuito Stephan: HOT-PROCESSED SAUCES
WEBINAR GRATUITO STEPHAN HOT-PROCESSED SAUCES Martedì 15 Settembre Ore 9:00 oppure 16:00 Durata 30 minuti Registrazione gratuita al seguente link https://go.proxes.com/en/hot-processed-sauces-webinar La crescente varietà di salse presenti sul mercato porta con sé nuove esigenze per l’industria [...]
T4-Centre: Il nuovo spazio Verhoeven
T4-Centre: il nuovo spazio Verhoeven dedicato a test, tecnologia e sviluppo prodotto Verhoeven Family of Companies ha recentemente inaugurato presso la sede di Oss nei Paesi Bassi, il nuovo T4-Centre (Technique, Technology, Test e Taste): un centro [...]
Comek – Linea di confezionamento per pasta fresca
COMEK: LINEA DI CONFEZIONAMENTO PER PASTA FRESCA Ogni azienda sa che oggi il packaging è un elemento sempre più strategico: la confezione, non ha solo funzione di protezione e conservazione del prodotto, ma contribuisce alla sua valorizzazione [...]
Webinar gratuito Stephan: HOT – PROCESSED MAYONNAISE
WEBINAR GRATUITO STEPHAN HOT – PROCESSED MAYONNAISE La produzione industriale di maionese con formulazioni a basso, medio e alto contenuto di grassi Giovedì 30 Luglio Ore 8:00 oppure 16:00 Durata 30 minuti Registrazione gratuita al seguente [...]