Descrizione Progetto

impianti mogul 165 starchless

Impianti Mogul 165 Starchless

Impianti Mogul 165 è un impianto di stampaggio compatto e modulare progettato per la produzione di prodotti fondente, caramello, pectina e carragenina senza l’utilizzo di amido.

L’impianto ha una struttura in alluminio con rivestimento in acciaio inossidabile e stampi “liberi” con supporti per stampi collaudati.

Costruzione modulare del depositante. L’impianto Mogul è progettato per il deposito singolo, ma è possibile utilizzare anche il deposito One-Shot o Triple-Shot.

Il deposito di stampo è completo con una corsa di deposito.

L’impianto è completo di armadio di raffreddamento dove il raffreddamento avviene tramite flusso d’aria fredda regolabile e gli stampi sono trasportati all’interno della cabina mediante una catena senza fine.

I supporti per stampi mantengono gli stampi sempre in posizione orizzontale.