Quella del 2016 è stata un’esibizione particolarmente dinamica, incentrata su prodotti gluten free e bio, con ammiccamenti verso il mondo vegano. Sono state presentati prodotti dedicati a queste nicchie di mercato con volumi sempre crescenti, fino ad arrivare alle gelatine vegane. Le nostre [...]
Dal 31 Gennaio al 3 Febbraio 2016 si terrà a Colonia Prosweets,l’evento internazionale dedicato al mondo del dolciario, che avrà come focus principale le tecnologie di processo e confezionamento. L’esposizione si svolgerà in concomitanza con ISM, il salone internazionale dei prodotti dolciari, giunto [...]
BVT, nostra rappresentata specializzata in impianti di produzione nel settore bakery, ha presentato a IBA 2015 un nuovo sistema di raffreddamento sottovuoto che permette di ridurre il tempo di cottura del 30% e portare il tempo di raffreddamento a soli 3 minuti. Il sistema Vacuum cooling è disponibile sia in [...]
Nuova Houdijk Capper ™ Houdijk Holland, nome di rilievo nell’handling di prodotti da forno, presenta a IBA 2015 il nuovo impianto Capper per la produzione di biscotti sandwich. Arricchito di nuove funzionalità, l’impianto permette di conseguire importanti risultati in termini di massimizzazione [...]
Dal 12 al 17 settembre 2015Fiera di MonacoDurante IBA vegono presentate le innovazioni e le nuove tecnologie per la produzione di biscotti, prodotti di pasticceria, snacks e panificazione.
Pubblicato nel sito e nel nostro canale YouTube il video della fiera IpackIma 2015 da poco conclusa: buona visione!
Si è conclusa la scorsa settimana a Colonia ProSweets 2015, la fiera dedicata alle tecnologie di processo e confezionamento nell’industria dolciaria e degli snacks.
Abbiamo il piacere di comunicare la nuova rappresentanza della società NUOVA EUROMEC Srl. Nuova Euromec è un’azienda specializzata nello studio e nella realizzazione di impianti per l’industria dolciaria ed alimentare con particolare attenzione alle costanti richieste di nuovi prodotti. In particolare, l’azienda realizza macchinari e stampi [...]
Siamo lieti di comunicare che le attività relative alla applicazione elettrostatica di polveri alimentari della società CELsono state recentemente acquisite dal gruppo Gema. Gema è una società internazionale con sede principale in Svizzera, leader mondiale nella produzione e vendita di apparecchiature ed impianti per l’applicazione elettrostatica [...]
Rappresentare i migliori produttori internazionali di macchine per il settore dolciario è la specializzazione della Opessi. Proporre tali macchine ai clienti per risolvere problematiche applicative, personalizzando fornitura e servizio, è invece la passione di tutto il team
