Ricopritrice caramello Caramat®

Con questa ricopritrice, tutti i prodotti da forno possono essere arricchiti con una ricopertura a base caramello per rendere ancora più golosi i vostri prodotti.

Un processo brevettato assicura che la viscosità del caramello rimanga costante e si possa operare per lunghi periodi senza interruzzioni.

Ricopritrice per Glassa
di Zucchero Fondamat®

Impianti di ricopertura ed essiccazione speciale, che possono essere utilizzati per ricoprire parzialmente o totalmente pasticcini, torte o frutti. Questi impianti sono costruiti secondo le più recenti normative sanitarie, e comprendono caratteristiche che li rendono in grado di compensare la natura abrasiva della glasse di zucchero. Larghezze operative da 620 a 1300 mm.

Macchine farcitrici

Macchine per la farcitura di croissant e prodotti da forno.

Linee di laminazione complete

Linee di laminazione per crostate, pane, croissant, torte salate, pizza e altri prodotti da forno.
Le linee possono essere completate con camere di lievitazione e da sistemi smodellaggio, gestione automazizzata e robotizzata dei magazzini per le teglie. Vengono forniti anche sistemi completi di farcitura.

Sistemi di lievitazione

Linee complete di sistemi di lievitazione a spirale, sistemi paternoster.

Refrigeratore a spirale BVT

Il refrigeratore a spirale è la soluzione per il processo industriale di raffreddamento e congelamento dei prodotti da forno, con il minimo ingombro .

BVT garantisce una consolidata esperienza nella costruzione di spirali per l’industria alimentare, il che significa costruzioni robuste e uso di materiali come l’acciaio inossidabile e i materiali sintetici approvati per l’industria alimentare. I sistemi BVT possono lavorare con diversi tipi di trasportatori, a seconda dei prodotti e delle esigenze specifiche.

Rispetto ad altri, il sistema di raffreddamento a spirale richiede meno spazio e offre un design più compatto.

Queste linee incartonatrici Livetech sono la soluzione ideale per le situazioni in cui gli spazi sono ristretti, in quanto la loro configurazione include tutte le funzioni in un’unica struttura.

La macchina per packaging e incartonamento compatta consente anche di minimizzare i tempi e i costi di smontaggio, trasporto, installazione e avviamento.

Caratteristiche principali della linea packaging compatta Livetech

• Spazi ridotti
• Rapidità
• Economia

Linee Packaging Livetech:

Macchine Incartonatrici Multifunzionali estese

Questo tipo di linea Livetech per il packaging e l’incartonamento è adattabile ad ogni tipo di layout: la sua configurazione prevede singole macchine per formatura scatole, riempimento e chiusura scatole, intervallate da trasportatori che possono includere curve di qualsiasi angolo e punti di accumulo.

Caratteristiche principali delle linee packaging estese

• Flessibilità
• Efficienza
• Riutilizzabilità